لا بد و أنكم سمعتم الكثير عن فوائد الشوفان و مزاياه و كيف أن الناس يهملون واحداً من أهم المصادر المفيدة للجسم و العنصر الثاني الذي أيضاً يتم تداول الحديث عنه حالياً هو فوائد البر و هو دقيق القمح الكامل غير المقشور أي يحتوي على النخالة الخاصة به دون إزالة و طبعاً هذه النخالة أو الفشور وجد أنها أيضاً واحدةً من أهم مصادر الفيتامينات و العناصر الضرورية جداً لجسم الإنسان و أن التفريط بها و إزالتها قبل طحن القمح هو من أسوأ العادات التي درجت و انتشرت لعدة عقود حتى صارت توصف كدواء لبعض اﻷمراض و هي في كل اﻷحوال تجمع فوائد كبيرة جداً لجهاز الهضم و تقي بشكل طبيعي من السرطان الذي يصيب اﻷمعاء و لها فوائد كثيرة من الصعب حصرها في هذه المقالة .

مؤخراً بدأت عادة إعداد الخبز في البيت تعود للظهور بعد أن كادت تنقرض تماماً إن لم نقل أنها انقرضت فعلاً
و لكن هل يمكن أن نحصل على خبز صحي يعتبر كغذاء و دواء في المنزل بطريقة سهلة و مبسطة و استخدام المواد الصحية التي حرمنا منها في المخايز التجارية في مدننا الحديثة
هذا ما أقدمه لكم اليوم وصفة رائعة و بطريقة سهلة و سريعة يمكنكم تقديم خبز ساخن و شهي و معد بطريقة صحية تماماً و باستخدام البر الكامل مع الشوفان للحصول على الفوائد الكاملة التي حرمنا منها في المخابز الحديثة الآلية
الوصفة من المطبخ العربي و مزودة بالمقادير و طريقة الإعداد بالتفصيل مع وجود فيديو و صور

و استمتعوا بهذا الخبز الشهي بفوائده الكاملة و هذا رابط الوصفة

طريقة الخبز الصحي في البيت


.

رائع عن تجربتي

مع الشكر للموضوع