إليك
اكله بحرف ه
:
هريسة:
الهريسة هي أكلة
مشهورة في عدة
بلدان عربية وتختلف
مكوناتها بحسب البلد....
في المطبخ الخليجي أو
اليمني تحضر من القمح
المطحون واللحم أو
الدجاج وتطهى حتى
تصبح لينة...
في المطبخ المغربي
أو التونسي الهريسة
تشير إلى معجون الفلفل
الحار ويستخدم كتوابل
حارة...