إليك طريقة عمل
بان كيك بدون بيض
:
نخلط المكونات الجافة الدقيق والسكر و
البايكينغ باودر والملح....
نضيف الحليب والفانيليا والزيت ونخلط
لحد ما يصير الخليط ناعم...
نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة
ونمسحها بقليل زيت....
نصب مقدار مغرفة صغيرة ونتركها لحد
ما تطلع فقاعات....
نقلبها على الجهة الثانية ونتركها دقيقة...
نكرر لين يخلص الخليط....